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浙江舟山岱山县:科学养殖出效益 养鱼塘里学问大
2014/8/4 10:49:54  来源:岱山新闻网   作者:

   今年,南美白对虾南峰养殖试验场凭借精湛的技术、细致的管理和科学的养虾方法,使得上半年的南美白对虾的产量呈现了历史性的突破,创建场以来的最高水平。同时,该场养殖的南美白对虾在业界已形成了一定的品牌知名度。

  用深层海水养虾

  “池塘养虾水很重要,因为养虾先要养水,好水养好虾。”南美白对虾南峰养殖试验场技术员陈方红告诉记者,今年开始,场里开始使用深海水用于养殖。此尝试源于该场附近的双峰盐场利用深层海水晒盐,使得提炼时间缩短,品质变高的成功案例,“这让我们对深海水充满了好奇,再加上深海水咸度更为适中,而且很少污染,很清洁。”工作人员说,故此,他们开始了长达半年的深海水养殖试验。“现在,南美白对虾的肉质、口感都发生了很大的变化。”陈方红介绍,以往我们使用表层海水进行养殖,但其因雨水多、污泥堆积等问题,虾吃下去后,质量、健康都会受到一定影响。

  实时监控水下情况

  一只长度只有30到40厘米长的小船游弋在虾池水面上,从船上伸出的“触角”却可以探到水中,将水里的情况看得一清二楚……为了更及时地了解虾的生长情况,并对水下设备进行实时监控,南美白对虾南峰养殖试验场花了2万元购置了遥控视频池底探测仪。“将显示屏放置在办公室内,不出门就能够实时监控,实现全天候跟踪式监控水下情况。”陈方红表示,有了该设备能够及时看到养殖鱼虾在水下的进食、生长状况,而且还能够准确定位养殖箱体的破损情况以便于及时维修。

  让虾住上星级宾馆

  最近,该养殖场又从国外购置了岱山第一台先进的池塘清洗机,在9天内就可将池塘清洗完毕,而人工清洗需半个月时间,极大减轻了职工的劳动强度。“如果不干净,角落缝隙里的藻类、菌类没有清洗干净,就很容易大批量滋生,影响环境卫生,导致虾容易生病。”陈方红说,池塘的清洗工作是必不可少的。据介绍,池塘一年清洗两次,以往都需要两个工人花费大量的时间和精力,才能把池塘清洗干净。“现在不一样啦,我们只需要拿着操作柄,通过自来水加压,让脏东西无处可逃。”“虾住上五星级宾馆后,也为下半年再丰收打下了扎实的基础。”陈方红表示对下半年的丰产很有信心。

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