鳗苗,俗称白苗,日本叫白仔,我国又称为线鳗、透明鳗和玻璃鳗。体长5.5厘米~6厘米,体重0.1克~0.2克,体透明,无黑色素。白仔经过1周左右的饲养,体长达6厘米以上,体重在0.2克~0.5克,体表呈现黑色素,即称为黑苗或黑仔。黑仔再经过一段时间饲养,即成为各种规格的鳗种。
培育池的准备和消毒
在放养鳗苗前应做好各级培育池的准备工作,特别是一级池的准备工作。
在上年11月~12月间,将一级池、二级池池水排干,尽量清除池中沉积淤泥,让池底冰冻、曝晒,使淤泥中的腐殖质充分分解。同时,要细致检查池壁、注排水设施,包括过滤纱窗、食场等有无损坏或渗漏。一级池要在池边1米内和食场周围用细沙铺垫,造成鳗苗栖息和摄食的良好环境。如果一级池是水泥池,则不必铺垫细沙。
放养前10天~15天,池中注少量水,使池底浸湿为止,用30克~50克/立方米水的漂白粉清塘消毒或用生石灰清塘,除去池中的有害生物。把漂白粉或生石灰事先溶化在少量的水中,然后均匀泼洒在池壁上和池水中。
放养前2天~3天,把清塘后池中的积水排出,换入新鲜水。注水要用密尼龙筛绢过滤,防止大型浮游生物或小鱼虾等进入培养池。注水后用0.5克/立方米水晶体敌百虫消毒池水,杀灭水蚤、锚头鳋幼体等有害生物。
若一级池是水泥池,只要提前洗涮干净就可以换入新鲜水。过滤和消毒方法同上。
工具准备
1.鳗苗箱:运输鳗苗用。约需15套,每次装载鳗苗100公斤。
2.鳗苗网箱:暂养鳗苗用。采用20目~30目的尼龙筛绢或聚乙烯网制成的长方形网箱,大小各4个。大网箱规格一般为250厘米×155厘米×56厘米;小网箱规格一般为90厘米×64厘米×44厘米。
3.鳗苗篰:秤样及运送鳗苗的工具,是用竹篾编织而成的圆筒形篓子,内衬尼龙筛绢布缝成的衬袋,每只篰以装鳗苗4公斤~5公斤为宜,需备3只~4只。
4.鳗苗捞海:捞取鳗苗用,需4只~5只。用粗铁丝折成长方形框状,由尼龙筛绢布缝制成网袋系在框上。
5.过秤、取样器具:小秤一杆,粗天平一架,1000毫升烧杯2只,铝制大脚盆数只,过数搪瓷碗或勺2只。
6.温度计、pH比色箱,以及消毒药物等。(幻梅)