2015年4月份山东日照市石臼市场水产品情况

四月份，山东日照市石臼市场水产品价格平稳。本月市场交易量在6200吨左右，交易额5828万元，与上月相比分别上涨3%。具体交易情况：
本月新鲜鱼类还是没大量上市，导致部分鱼货价格小幅上涨，南方养殖大黄花价格一般34元/公斤，环比上涨6%，大带鱼价格30元/公斤，环比持平，同比下降25%，中小带鱼20元/公斤，环比上涨25%。同比下降23%，大鲅鱼33元/公斤，环比上涨10%左右,同比下降21，小鲅鱼,20元/公斤，环比上涨30%，同比下降13%，大鲳鱼价格120元/公斤，环比下降14%，小鲳鱼价格50元/公斤，环比下降28%，同比上涨14%，牙鲆价格60元/公斤，环比持平，半滑舌鳎价格55元/公斤，环比上涨10%。

鲍鱼价格在100元/公斤，环比持平，同比下降17%，海参价格在100元/公斤，环比上涨11%，同比下降9%。
虾价格持平，梭子蟹环同比均下降15左右。淡水鱼价格持平。

造成部分鱼类价格波动的原因，

1、成交量减少，与国家出台的有关规定，有着一定关系。

2、本地海产品减少，导致价格有小幅上涨。

3、大中型酒店采购力下降。

从本月水产品市场整体走势看，市场交易比较平稳，随着天气的逐渐升温，捕鱼船只陆续出海和归航，市场新鲜海捕鱼类货源会充足供应，价格也随之变化。

山东日照市石臼市场

2015年4月29日