威海伏季休渔已经二十多天了,可威海水产品批发市场整体货源充足,受端午节的影响,市场交易保持相对旺盛的势头,市场上来自南方、本地的养殖鱼、冰冻鱼、贝类共同丰富着市民的餐桌。据最新统计的信息显示,从批发市场的批发价格看,大部分海产品在休渔前后变化不大。
自6月1日威海进入伏季休渔期,这对爱吃海鲜的威海人来说,可谓是一个煎熬。但从最新调查的行情来看,今年休渔期威海水产品批发市场与往年相比,鲜鱼市场的货源整体还算丰富,主要品种的价格波动不是太大。22日是端午小长假的最后一天,目前市场南方冷冻大带鱼每公斤价格36-44元,新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在36-40元;市场上养殖鱼因供应充足,休渔前后市场整体销售价格没有明显变化。其中,南方养殖大黄花鱼每公斤价格一般在36-40元,养殖加吉鱼每公斤价格为34-36元,养殖牙鲆鱼价格为50-54元/公斤,养殖鲈鱼价格一般在20-22元。所以,虽然目前正值休渔期,但威海人的舌尖其实是不会“寂寞”的。
目前市场贝类区域货源充足,交易异常活跃。其中:市场海螺每公斤价格一般在30-40元,花蛤每公斤价格在6-8元,扇贝价格为5-7元/公斤,带壳牡蛎每公斤价格在4-5元;因出口不畅以及市场供大于求的影响,鱿鱼价格持续低位运行,目前市场鱿鱼每公斤价格在10-12元,市场长腿蛸价格在26-28元/公斤。