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山东青岛:禁海期满月海鲜价悄涨 鲜虾价格25元/斤左右
2015/7/7 14:33:30  来源:半岛都市报  作者:

随着禁海的开始,海鲜的价格便出现了上涨的趋势。7月3日,记者调查发现,虽然禁渔期刚刚过半,但是海鲜的价格却上涨了不少,不过海水鱼的上涨并不明显。商贩表示,南方梭子蟹在近期已经占领了城阳的海鲜市场,并且价格也出现了不小的涨幅。而市民偏爱的鲜虾的价格则在25元一斤左右,价格上涨幅度不大。

南方梭子蟹身价倍涨

7月3日,记者在市场上调查时了解到,虽然海鱼的价格会在休渔期较为稳定,但是梭子蟹的价格却出现了不小的涨幅。“之前一直感觉禁海之后梭子蟹的价格不会上涨那么多,但是今年梭子蟹的价格已经达到了平均一斤65元。”商贩吴先生告诉记者,由于今年停海之后梭子蟹的供应并不是很充足,所以导致梭子蟹价格出现了大幅上涨。不过吴先生介绍,虽然梭子蟹的价格上涨了许多,但是销售量却十分可观。

“梭子蟹的价格在八月份会进入一个低潮期,而且这种情况应该会持续到中秋的时候。”商贩林先生告诉记者,在八月的时候,由于母蟹还不是最肥美的时候,所以个头较大的公蟹会成为市场销售的主力军,而多数人比较偏爱母蟹这一口,因此市民的购买欲望会出现下降,进而影响价格。林先生表示,预计到了9月份之后,集中上市高峰过去,受中秋节节日效应的推动,市场价格将会有所上升。

鲜虾价稳定,养殖为主

相比于梭子蟹的价格高涨,鲜虾的价格就相对比较稳定。“这段时间供货比较充足,并且市场上主要就是一些养殖的鲜虾,对虾等海虾在市场上则比较少。”商贩韩美雁女士告诉记者,在五月份有不少商贩也对海虾进行了囤积,大家普遍认为海虾在休渔期会比较受欢迎,但是由于现在海虾的数量比较多,因此也造成了价格并不高的情况。“现在养殖的鲜虾价格适中,并且口感也很不错,因此很受大家欢迎。”韩美雁女士说。

价格相对稳定的还有海鱼等产品,记者调查发现,在禁海之后短时间出现上涨的小黄花鱼的价格现在也相对比较稳定。“小黄花鱼除了在禁海开始的一段时间出现了上涨之外,现在的价格还是比较稳定的,因此市民的购买欲望也比较强。”超市销售人员林女士介绍说,同时价格比较稳定的还有鲅鱼等海鱼,价格在二十元一斤左右,与往年相比属于比较稳定的价格。

海鲜价涨,不影响购买

“从现在的情况来看,市场上热销的海产品都是市民偏爱的,价格对销量的影响是比较小的。”商贩陈女士说,虽然进入休渔期之后,吃海鲜的人数变少一些,但是大多数的市民还是奔着自己家常吃的海鲜进行购买。“城阳本地人对于海鲜的需求还是比较高的,因此市场上的海鲜,市民都还是比较认可的。”市民陈先生告诉记者,在禁海这段时间,家中也会经常吃海鲜,并且感觉口感并没有太多下降。

“现在运输也方便,外地的海鲜直接进入城阳的市场,大家的购买热情也很高。”市民王先生说,海鲜涨价也不是没有原因,如果从外地运输还需要不少的运费,因此涨几块钱,大家还是能接受的。“家里的孩子爱吃海鲜,虽然这段时间海鲜的价格出现了部分上涨,但是能和孩子一起吃饭,多做点他们喜欢的,自己还是很愿意的。”58岁的黄大娘说。  

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