作为旅游胜地的威海,凭借着清凉怡人的海洋性气候,丰富的旅游资源和鲜美可口的海产品等,吸引了大批游客来威海避暑,同时也带动了水产品批发市场购销两旺的良好态势。
据调查的信息显示,近期市场整体交易还是相当的活跃,市场主要品种价格有升有降。据了解,受连日高温天气的影响,威海海产养殖受到不同程度影响,部分海域扇贝等贝类受影响较大,而海参处于夏眠期,没有受到太大的影响。
据养殖户介绍,现在扇贝苗周围海水的温度已经达到28℃,而扇贝苗正常的生长温度则在24-26℃。扇贝苗承受不了高温,就会出现不同程度的死苗现象。受市场货源偏紧的影响,近期市场扇贝价格持续坚挺,目前市场统货扇贝每公斤价格达到8元/公斤,新鲜的扇贝柱价格一般在60元左右,均创下今年以来市场的一个新高;受影响的还有鸟贝市场,近来鸟贝市场价格也是出现上升的趋势,其中:市场鸟贝肉每公斤价格在60-64元,而带壳鸟贝每公斤价格高达17元。
另据了解,由于目前海参正处于夏眠期,对温度的感知并不灵敏,所以暂时未见明显影响。目前市场大棚养殖海参每公斤价格一般在98-100元,与前期基本持平。
在此也提醒海产品养殖户,为避免高温天气的影响,养殖户可适当提高水位,以降低池底温度;应对池内海水进行定期更换,以保证海水中养分及含氧量的充足;若发现海参出现化皮现象,要及时投放含氯消毒剂,来抑制细菌的蔓延。