上周(2015.9.7—9.13)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨1个品种为草鱼平均价格(11.25元/公斤),环比涨幅为:2%;下跌3个品种为鲫鱼平均价格(11.75元/公斤)、黄鳝平均价格(51.5元/公斤)、螃蟹平均价格(73.5元/公斤),环比跌幅为:4%、3%、2%;其中澳鲍、黄颡鱼、基围虾、泥鳅、扇贝、牛蛙、花甲、鲈鱼、青蚧、多宝鱼与上上周持平,澳鲍平均价格(415.5元/公斤)、黄颡鱼平均价格(25元/公斤)、基围虾平均价格(43元/公斤)、泥鳅平均价格(31元/公斤)、扇贝平均价格(62元/公斤)、牛蛙平均价格(15.5元/公斤)、花甲平均价格(8元/公斤)、鲈鱼平均价格(43.25元/公斤)、青蚧平均价格(85.5元/公斤)、多宝鱼平均价格(47.5元/公斤)。
行情趋势:上周水产品货源充足,整体价格波动不大。上周除蟹类上市量增大,价格有所下滑外;上周淡水鱼类和特种水产品类上市量与上上周持平,各品种整体价格涨跌各异;上周虾类、贝类和冷冻产品交易量与上上周持平,各品种整体价格总体保持平稳。预计本周水产品价格将波动不大。