上周(2014.1.13—1.17)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨4个主要品种为基围虾平均价格(73.5元/公斤)、花甲平均价格(10元/公斤)、鲈鱼平均价格(28.25元/公斤)、多宝鱼平均价格(50元/公斤),环比涨幅为:18%、5%、5%、2%;下跌3个主要品种为澳鲍平均价格(350元/公斤)、黄鳝平均价格(44.25元/公斤)、扇贝平均价格(47.5元/公斤),环比跌幅为:16%、12%、7%;其中螃蟹、青蚧、鲫鱼、草鱼、黄颡鱼、泥鳅、牛蛙与上上周持平,螃蟹平均价格(72元/公斤)、青蚧平均价格(93元/公斤)、鲫鱼平均价格(11元/公斤)、草鱼平均价格(12.3元/公斤)、黄颡鱼平均价格(23.75元/公斤)、泥鳅平均价格(33元/公斤)、牛蛙平均价格(10.5元/公斤)。
行情趋势:上周水产品市场货源充足,品种丰富,整体价格下跌。其中特种水产品类、蟹类、海产品类交易量都有明显的增加,部分水产品由于量足,价格跌幅比较大;上周淡水鱼类交易持续保持红火,整体鱼价波动不大。预计后期随着年末的来临,水产市场的交易量还将呈明显的增势。