春节长假期间,凡是到过威海的人都知道这里遍地都是海鲜小吃。街头的烧烤和路边饭店烹饪海鲜的诱人香味,无时无刻不牵引着食客的脚步。
气温骤降,风也紧随而来。受天气及节后需求清淡等因素的共同影响,目前山东威海水产品批发市场整体交易较为平稳,不少细心的市民发现节后市场鲍鱼的价格比节前有所下降。近期市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格回落至160-170元,比节前下降5.7%;8-9个头的鲍鱼每公斤价格在110元左右,比节前下降8.3%。据市场经销商介绍,每年春节过后鲍鱼价格一般都会出现小幅下跌,但像今年节后一上市,市场价格就出现走低还是让他们始料不及,但节后市场销售如此平淡还是在很多经销商的意料之中,预计后期威海水产品批发市场鲍鱼的价格还将有一定的回落空间。
节后威海水产品市场梭子蟹价格相对走稳,近期市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在90-100元,200克以下活的公梭子蟹每公斤价格在70-80元,本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在110-120元。
节后淡水鱼市场整体平稳,只有鲤鱼价格稳中有升。近期市场活鲤鱼价格由节前的每公斤12元上涨至13元,上涨幅度为8.3%;市场活花鲢鱼每公斤价格在15-16元,活鲫鱼价格每公斤一般在20元左右,活草鱼每公斤价格在16元。