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阿根廷鱿鱼捕捞量已达去年半数,中国市场价格仍高位观望
2017/3/23 10:11:56  来源:冻品攻略编译   作者:

本年度捕捞的阿根廷鱿鱼,目前已经开始陆续运抵中国港口和工厂进行生产加工,中国的购买者仍然以较高的价格采购更多的原料。

受厄尔尼诺影响,去年阿根廷鱿鱼的捕捞量很低。今年的头两个月,阿根廷已经捕捞了36283吨的鱿鱼,已经达到去年阿根廷捕捞量的一半以上。而在阿根廷专属经济区外,中国船只的捕捞量也已经达到15600吨。未来几周中国,台湾和国外捕捞的鱿鱼可能陆续运抵中国。

虽然,目前阿根廷鱿鱼的捕捞量很好。但是,目前价格走势仍不是很清晰,这个情况可能持续到4月底。因为对于鱿鱼捕捞量,每一天可能都出现不同的情况。去年初时,鱿鱼的捕捞量也很大,但是很快捕捞量就急剧下滑。所以需要更多的时间和信息去判断。

对于加工工厂来说,下游市场对价格的接受程度更低,加工成品的价格上涨空间更低,如果原料价格增加1000元,那么成品的话可能只能增加一半。而当价格上涨时,下游市场由精加工品,比如鱿鱼花或者鱿鱼圈改为鱿鱼筒或者直接整条鱿鱼。而随着中国人工成本的增加,越来越多的加工订单转到劳动力更便宜的泰国和越南等东南亚国家。

厄尔尼诺的影响仍弥漫在整个市场,阿根廷,秘鲁,加州的鱿鱼都收到其影响,而巴基斯坦和印度的loligo捕捞量也很差。所以鱿鱼的价格已经由一个品种到达了整个大品类的变化影响。人们不得不持续关注阿根廷,日本海和秘鲁,加州等不同品种的鱿鱼产量。

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