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印度尼西亚海事和渔业部(KKP)表示,该国的海洋鱼类产量占世界的15%,鲣鱼和鲭鱼的产量将上升成为世
2022/4/27 14:13:05  来源:冻品攻略  作者:
由于丹麦、挪威和芬兰的主要供应商因俄乌冲突而拒绝与俄罗斯鱼类养殖公司开展业务,因此俄罗斯鱼类养殖公司正遭受饲料严重短缺的困扰。

饲料严重短缺

位于芬兰边境的俄罗斯卡累利阿地区的鳟鱼养殖场产量占俄罗斯鳟鱼养殖总产量的 70%,占该国国内市场的一半以上。他们必须在 5 月底之前解决这个问题。

“大约 85% 是进口的,主要来自挪威、丹麦和芬兰,现在这些国家推迟了供应,”他说。

同时,据 Labinov 称,国内饲料生产商将无法满足公司的需求。总部位于彼得罗扎沃茨克的 Karelian Fish Plants Group of Companies 准备将其产能提高到每年 8,000 吨,别尔哥罗德的另一家饲料生产商能够生产高达 15,000 吨的产能,但这还不足以弥补缺口。

“我们正在与土耳其和伊朗的饲料供应商进行谈判,”他说,并确认问题必须在 5 月底前解决,届时饲料的活跃阶段将开始。

位于卡累利阿的水产养殖公司 Lafor 的首席执行官也表示饲料供应问题十分紧迫。“以前,我们在 4 月至 10 月的饲养季节以每公斤 1.60 欧元(1.70 美元)至 1.70 欧元(1.80 美元)的价格从 Coppens、Skretting、Raisio 购买了数百吨饲料,”他说。

“现在,我们愿意与所有人对话,向世界各地发出请求,从越南和中国到西欧的一些国家、伊朗和土耳其。”然而,这将是一种未知的饲料,它是否会同样增加生物量尚不清楚,他说。这位高管表示,俄罗斯生产的饲料质量也有很多不足之处。“此外,即使俄罗斯饲料生产商目前的产能全部装满,也无法满足鳟鱼养殖者的需求。”

三文鱼生产商保持沉默

俄罗斯主要养殖大西洋鲑鱼生产商,位于摩尔曼斯克的俄罗斯水产养殖和俄罗斯鲑鱼,也因该国海产品行业受到制裁而苦苦挣扎。然而,他们没有透露任何有关他们试图在供应中断中幸存下来的行动的细节。

“当然,我们的饲料供应链现在已经中断或受到很大威胁,”俄罗斯鲑鱼的一位消息人士说,但没有提供更多细节。

俄罗斯最大的鲑鱼养殖公司俄罗斯水产养殖公司完全拒绝就此事发表评论。该公司的销量在 2021 年激增 79% 至 27,800 吨。它的目标是到 2025 年将产量增加到 35,000 公吨。

Rosrybolovstvo 着眼于国内饲料生产

俄罗斯渔业机构 Rosrybolovstvo 证实,由于西方制裁,向该国养殖渔业公司提供鱼饲料存在问题。

“由于供应链中断和一些国家的不友好行为,出现了一些问题,”Rosrybolovstvo 负责人说。例如,为俄罗斯水产养殖业提供约 45% 的优质鲑鱼饲料的丹麦饲料供应已经完全停止。

俄罗斯国内水产养殖业面临的这一问题正迫使罗斯再次考虑进口替代。“我们正在制定有关补贴资本支出的建议,用于建设生产鲑鱼和鳟鱼养殖饲料的工厂,”他说。

“目前,已经有三个项目准备在 2022 年底或 2023 年初在俄罗斯开始生产,”他说。

预计价格上涨

与此同时,俄罗斯行业观察人士预测国产养殖鱼的价格会上涨。

“毫无疑问,寻找新的合作伙伴、更复杂的物流以及缺乏预付饲料的资金将迫使养殖鲑鱼和鳟鱼生产商提高产品价格,”Agro & Food Communications 的执行合伙人说。

然而,“现在不可能准确预测它会有多强,因为各种因素,包括小生产者可能破产和鱼饲料价格上涨,都会影响这一过程,”他补充说。

俄罗斯的水产养殖产量在过去 10 年翻了一番多。根据 Rosrybolovstvo 的数据,2021 年,该国养殖鱼类的总产量达到 356,600 吨,比 2020 年增长 8.5%。养殖大西洋鲑鱼和鳟鱼的产量增加了 17%,达到 137,000 吨。

据 Rosrybolovstvo 称,到 2030 年,俄罗斯计划生产约 22 万吨鲑鱼和鳟鱼。

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