作者/ Tom Seaman
编译/ 胡路怡
眼下，美国进口梭子蟹价格飙涨，市场供需关系严重失衡，美国“进口蟹类之父”Steve Phillips决定暂停出售手中的业务。
UCN此前报道，Steve Phillips先生计划出售其海产品贸易公司Phillips Foods，以及其价值2,500万美元的豪宅，美国财务顾问公司SC&H Group担任交易中介。
消息人士称，目前美国零售需求十分强劲，餐饮业强势复苏，而海外梭子蟹供应严重不足，蟹肉价格涨至历史峰值，包括Phillips Foods公司在内的其他进出口商利润水平持续上升。
Phillips先生预测，未来一段时间蟹肉价格仍要继续上涨。但许多客户却不以为然，业内普遍认为价格将出现大幅度回调，而这仅仅是时间问题。总之，Phillips先生认为他的公司价值被严重低估。
Phillips Foods是一家总部位于美国马里兰州的海产品进口加工企业，拥有美国销量第一的蟹肉品牌，产品包括巴氏蟹肉、冷冻蟹蛋糕和海鲜汤品等。Phillips Foods也是全球最大的蓝梭子蟹加工企业之一，在美国及全球其他国家设有多个加工基地。
