作者/ Louis Harkell
编译/ 胡路怡
今年前四个月，厄瓜多尔向泰国出口约1.1万吨白虾，同比增长2,800%。业内人士指，厄瓜多尔白虾销往泰国，主要是进行附加值产品的二次加工。
去年，厄瓜多尔白虾在中国市场折戟后，价格一路下跌，同亚洲产虾国的原料价格差日益扩大。UCN数据显示，2020年第26周，70-80只/kg厄瓜多尔白虾塘头价格仅$2.40/kg，相同规格的泰国白虾价格达到THB 158/kg ($5.10/kg) ，二者相差$2.70/kg。据厄水养殖商会（CNA）数据，今年四月份，厄瓜多尔出口泰国的白虾均价为$4.50/kg，泰国虾（70只）价格为$4.55/kg。
美国海产品贸易公司Sunnyvale Seafoods CEO Jeff Seddaca指出，厄瓜多尔白虾供应稳定，而且价格相对更低。“包括我在内，去年从厄瓜多尔采购了几百条货柜，运往中国馆和越南加工，对于厄瓜多尔来说并不是一种损失。”
另一消息人士称，厄瓜多尔白虾比泰国原料虾更具加工竞争力，被一些泰国大型加工厂用作本地原料的补充。“我估计，厄瓜多尔主要出口大规格散装带头虾，利润和成本都非常低。泰国加工厂拥有35-40万吨的产能，加工越多，成本就越低。运费上涨也是因素之一，去头虾运输成本更低，因为虾头占据了40%的重量。”
据国际贸易中心（ITC）数据，2020年泰国出口11.9万吨虾产品，较上年下降12%，较2012年下降64%。泰国政府以健康原因为由，不允许进口印度和印尼白虾。相反，泰国加工产业不断呼吁当局放宽进口虾的限制。
厄瓜多尔水产公司GLuna Shrimp总经理Gabriel Luna称，越来越多中国进口商开始采购去头虾，或用于二次加工。先前采购的产品中97-99%皆带头带壳产品，近期这一比例降至85-87%。
“中国进口的去头虾可能用在本地消费，也可能是加工再出口。无论出于什么目的，这都是一个市场的变化，值得我们关注。”Luna还指出，中国需求尚未因为厄瓜多尔白虾价格上涨而走弱，“即便现在的价格很高，贸易仍正常进行。”
