据Intrafish 11月22日报道：欧洲最大的蟹肉棒、鱼糜及鱼类产品生产商Viciunai Group 集团表示，与2011年相比，2012年东欧地区蟹肉棒消费减少25143吨，数量为106891吨，降幅23.5%，这与2009年水平相当，预计今年的消费量不会有明显好转。

在东欧地区中，蟹肉棒在俄罗斯的销量减少幅度最大，达到28%，其次是乌克兰，减少幅度为21%。

Viciunai Group 集团认为，蟹肉棒消费减少的原因有以下几方面，其一，鱼糜类海产品的价格通常要高于其他肉类产品，如鸡肉、牛肉和猪肉。其二，由于鱼糜类产品之间竞争非常激烈，该行业可获得的投资额度较少，而原料价格又在不断上涨。第三，冷冻产品质量令人堪忧，在消费者心中留下负面印象。

Viciunai Group 集团表示，2012年东欧地区鱼糜类产品进口量为32823吨，比2011年减少15%，降至2006年水平。