据Intrafish 12月5日报道:英国著名水产公司John West计划推出粉红鲑鱼 Pink Salmon产品,10月份新产品仅在英国当地的Tesco超市销售,而后的两个月内会根据市场状况,陆续在Sainsbury’s和Waitrose超市销售,并于2014年正式全面上市。
John West品牌“Season and Stir”野生粉鲑鱼产品包括三种口味:柠檬和胡椒口味、唐杜里烤肉(tandoori)口味,以及甜酸酱口味。销售期间,产品为一款125克无骨无皮的粉鲑鱼罐头产品,配合一袋香料和调料碗一同售卖。
John West公司表示,新产品的主要消费群锁定年轻人,这是公司市场营销策略的一部分,通过新产品,鼓励更多的人食用粉鲑鱼罐头食品。
此外公司还即将推出"Infusions tuna”金枪鱼产品,目前有两种口味:辣椒和大蒜口味、basil口味,产品有80克和130克两种份量的罐装产品。