近日，挪威海产局公布了2020年挪威海产出口数据。尽管2020年十分艰难，挪威仍出口了270万吨海产品，相当于每天为全球供应3700万份海鲜大餐；出口额则达1,057亿挪威克朗，创下历史第二佳绩。
挪威海产局CEO Renate Larsen表示：“尽管2020年非同一般，大部分挪威海产出口商都设法克服了疫情带来的巨大挑战。我们见证了挪威海产在全球市场的实力，同时也对挪威海产业能够在本土做出迅速调整并维持在全球消费者中的稳固地位，感到无比自豪。”
通力合作 稳定供应
去年，挪威向中国市场出口了136,141吨海产品，价值超38亿挪威克朗。在2020年特殊的疫情防控大背景下，挪威和中国之间的海产贸易总体出现下滑。然而，中挪两国在海产领域是长期的合作伙伴，在过去充满挑战的一年中，挪威海产业依然能够快速响应，创下了挪威海产对华出口额历史第二的佳绩。
挪威海产对华出口稳步复苏主要得益于以下五大因素：
· 挪威海产业快速响应和调整
· 挪威海产出口商与中国合作伙伴的紧密合作和共同努力
· 加强终端消费者对于挪威原产地的认知
· 消费者对健康、安全和营养食品的偏好与日俱增
· 个别品类如挪威三文鱼的稳定复苏
主要海产品种出口表现
挪威三文鱼：2020年挪威对华三文鱼出口量达17,446吨，出口额逾10亿挪威克朗，创下了历史第二佳绩。值得注意的是，2020年下半年挪威三文鱼对华出口量实现了连续6个月持续增长。
挪威北极鳕鱼：2020年挪威对华鳕鱼出口量达25,820吨，出口额超8.36亿挪威克朗。通过围绕挪威北极鳕鱼开展的一系列整合推广，消费者对这一健康海产的认知度和兴趣度有所提升。挪威海产局对今年北极鳕鱼在国内市场的增长持乐观态度。
挪威青花鱼：2020年挪威对华青花鱼出口量达38,277吨，出口额逾6.22亿挪威克朗。2021年挪威海产局会继续市场推广，相信挪威青花鱼这种高营养鱼类在中国市场潜力巨大。
挪威虾蟹贝类：2020年挪威对华虾蟹贝类海产出口量达1,052吨，出口额超过1.17亿挪威克朗。和2019年相比，出口量和出口额同比均有大幅增长。2020年挪威海产局首次在华启动挪威虾蟹贝类海产推广。去年11月，挪威海产局成功举办品鉴会，向国内餐饮业介绍了来自挪威的虾蟹贝类海产。展望2021年，挪威海产局对挪威虾蟹贝类海产在中国市场的巨大潜力充满信心。
2021市场前景看好
2020年，诸多变化和不确定因素影响了市场和需求。同时，新冠疫情促使人们对安全，健康和营养食品的关注度日益增加，在新常态下，海产品在其中无疑扮演着重要角色。
“消费者比以往任何时候都更需要健康、营养和可持续的食品。新冠疫情进一步推动了在线购物的发展，消费者也更加重视产品的品质、可追溯性和可持续性。总体而言，这也意味着挪威海产在中国市场的机会越来越多。”挪威海产局中国内地及香港地区总监博薇娅女士表示，“2021年，挪威海产局将继续携手合作伙伴，寻求开拓北极鳕鱼、青花鱼、三文鱼和虾蟹贝类的市场机遇。”(出处 :冻品攻略)
