由于前几年养殖日本甲鱼利润较高,很多养殖户开始转养了日本甲鱼,令其市场一度火热。但是由于市场供大于求,价格一度跌落。据了解,十月份以来,由于浙江本地日本甲鱼大量上市,导致价格一跌再跌,其中偶尔反弹,幅度也很小,而且价格反弹持续不了几天又回落。到了十二月中旬,日本甲鱼价格依然没有好转。
数据显示,12月16日杭州市场上1.2-2斤公鱼批发价格是17元/斤,2-2.5斤公鱼批发价格是19元/斤,2.5-3斤公鱼批发价格是20.5 元/斤,3-4斤公鱼批发价格是27.5元/斤,1-1.5斤母鱼批发价格是15元/斤,1.5-2斤母鱼批发价格是15.2元/斤,2-2.5斤母鱼批发价格是15.3元/斤,2.5-3斤母鱼批发价格是16元/斤,3-4斤母鱼批发价格是18.5元/斤。和上周相比,日本甲鱼各规格价格均小幅下跌,批发商表示也很无奈,虽然现在市场上日本甲鱼每天的销量还可以,但是养殖户手里的存塘货依然庞大,价格很难涨的起来,“批发商生意都不好做,利润也越来越低,下半年生意比上半年要差不少,和去年就更没有办法比较了”。
关于下半年日本甲鱼价格持续低迷的原因,批发商认为无非就是两个方面,首先就是国家大力推行“节俭令”,终端市场的购买力下降了,日本甲鱼的销量不如去年;其次就是去年浙江本地养殖日本甲鱼的人增加了很多,年底新鱼上市量太庞大,“过去几年日本甲鱼利润都不错,加上去年年底温室甲鱼利润很低,不少人转养日本甲鱼”。
往年到了冬天,江西抚州一带养殖户就会到浙江一带大量采购种甲鱼,这种情况在今年没有了,“去年日本种甲鱼价格被抬高了很多,不过由于养殖户有利可图,育苗户也放胆抓种鱼,价格上涨也有很多人抓种鱼”。然而今年十月份以后新鱼上市价格一直低迷,养殖户大面积亏本,明年日本甲鱼养殖规模应该会减少很多,所以目前江西抚州一带育苗户还没有开始抓种鱼,仍然处于观望之中。