中国水产频道独家报道,对于阿根廷来说,中国消费者用普通鱼来代替那些存量越来越少的受欢迎鱼类,如黄鱼等,无疑是一个好消息,阿根廷红虾在中国市场的销量是显而易见的证明。
Santa Maria Group公司出口销售负责人Stuart Anderson说:“我们希望能有更多的集装箱运送到中国来。”
中国的消费者期待能买到阿根廷黄花鱼或者类似的鱼类,如石首鱼和黑鼓鱼,Anderson对SeafoodSource表示。对此物流能够提供一些帮助:相较Santa Maria的主要西非市场如尼日利亚和喀麦隆来说,公司的低端鱼类产品如黄鱼和石首鱼在中国市场更加有利可图——部分是由于连接中国和拉丁美洲的航程在航运业更加普遍。因此,向中国运输产品的阿根廷船只在回程时候往往也装满了如鱼类和虾类的产品。
供应商Sebastian Guridi表示,中国市场对于鳕鱼类和虾类的需求十分强劲。他是Moscuzza公司对外贸易部的负责人,该公司位于马德普拉塔,主要向中国出口鱿鱼、虾类和鱼类产品。
他说:“在过去四年,所有的人都在寻找阿根廷红虾。”该公司在中国的销售额从2011年的400吨激增到2012年的800吨,他预计这个数字在2013年会再翻一番。
Guridi解释说,中国的消费者热衷购买阿根廷的野生虾类,而不是厄瓜多尔的养殖虾类产品。然而,一大挑战就是能够找到足够的大型虾类以满足中国市场的需求,因为利润较大的礼盒中装的都是大型的虾类产品。“我们正视图说服他们考虑其他的尺寸。”他补充道。
为了提高水产品的出货量,布宜诺斯艾利斯的贸易官员想到推出“Mar Argentino”这个新品牌,阿根廷所有的部门都要推广这个水产品,包括农业部和阿根廷农业传品出口促进部(ProArgex)。ProArgex的出口培训负责人Maria Florencia Pombo对SeafoodSource说,Mar Argentino品牌也会在中国进行推广,ProArgex是 负责推进阿根廷产品出口的国家机构。在一本发放给中国买家的小册子上。阿根廷将自己描述为“阿根廷海域,位于地球南端,是野生鱼类的家园,也是全球人类所 追求的高质量水产品的所在地。”这本宣传册强调了阿根廷人烟稀少又漫长的海岸线并且精确描述了野生巴塔哥尼亚虾和鳕鱼的可食用性。
阿根廷其他的公司也在积极进入中国市场,如Mariscos Rodriguez SA集团在阿根廷分公司Empesur。在波多黎各德赛阿的船只和一个工厂一直专注于为西班牙市场提供服务,由于该公司已经获得了出口到中国的许可证,因此该公司迫切想要找到一条能向中国出口红虾的途径。销售代表Francisco Pastoriza Martin对SeafoodSource说:“我们在寻找中国的代理商和合作伙伴”。公司了解中国市场对于L2型号的虾类的强劲需求,并正在为自己的对虾产品(每公斤4-6个,售价40欧元,约53美元)寻找买家。
在韦尔瓦拥有物流基地的Dimarosa是阿根廷对虾,非洲对虾和虾类以及加拿大龙虾的集中点。Martin注意到中国正在成为摩洛哥和安哥拉捕捞量的一个重要销售点。作为Mariscos Rodriguez SA集团的一部分,该公司拥有48艘冷冻拖网渔船,并希望能建立向中国出售苏格兰海螯虾的销售途径。
本月初,阿根廷派负责渔业和水产养殖的农业部副秘书长陪同十家公司参加在大连举行的博览会。Pombo说,今年阿根廷参加博览会的公司数量较去年增加了一倍,这也是阿根廷第二次在大连博览会上搭建自己的展出台。在阿根廷,水产品取代了牛肉成为出口收入的来源,Pombo表示:“阿根廷的牛肉很出名,但是却很缺乏水产文化。”
在普通水产种类如螃蟹或地段水产品在中国的销量来看,其销售卖点主要是阿根廷的野生自然环境和水域条件。Stuart Anderson解释说:“我们一直强调我们的螃蟹是在泻湖中自然生长的,阿根廷的农业不发达的主要原因是水域的生产力太强大了。”Anderson提供的其他水产种类还包括乌鱼和阿根廷马面鱼。
Anderson相信,阿根廷的水产量可以满足中国市场的需求,部分原因是在布宜诺斯艾利斯的人们的饮食重点仍然是牛肉,而不是海鲜。他说:“我们大约只吃5%的国产水产品,并且牛肉相较便宜。”