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美国与中国对象拔蚌的检测结果存差异
2014/1/11 9:55:26  来源:水产行业网  作者:

1月10日,根据美国食品安全新闻网消息,近日中国政府对美国西海岸的贝类海鲜发布进口禁令,该禁令对美国多地贝类养殖业产生了严重影响。

据报道,针对中国声称的问题批次象拔蚌,华盛顿州官员从象拔蚌出产地进行了采样,并检测了其中的无机砷含量。实验室检测结果表明,象拔蚌所含的砷均值为0.327ppm,低于中国法定限值0.5ppm。然而阿拉斯加州的其他贝类海鲜其中的污染物超标。针对中国的检测结果,美国官员尚不了解具体检测方法,以及对象拔蚌的检测部位。他们怀疑中国检测的砷含量数据来自象拔蚌皮层,检测结果显示皮层中的砷含量较高为1.175ppm,然而人们通常不会食用皮层。 

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