美国南卡罗来纳州扩大警告,限制某些鱼类的食用。其中包括受欢迎的海产游钓鱼类军曹鱼,一些人认为它是在该州捕获的最美味的鱼类之一。
因为汞污染,南卡罗来纳州的卫生和环境控制部建议市民每月不要食用超过一顿的军曹鱼。
由于汞污染,南卡罗来纳州的卫生和环境控制部对军曹鱼发出警告的同时,还对五种携带汞的海水鱼类发出了警告。鲨鱼、旗鱼、王鲭和方头鱼也含有食用警告。
据国家海洋渔业服务处称,在美国东部,从佛罗里达到新英格兰以及墨西哥湾海域都有军曹鱼。它们可以长到6英尺长,重达100磅。据南卡罗来纳州自然资源部称,军曹鱼因为它们的大小和味道而受到人们的欢迎。
卫生和环境控制部的发言人Adam Myrick说,在过去几年收集样本之后,州政府官员把军曹鱼补充到说警告物种名单中。
在许多州,包括南卡罗来纳州,鱼体内的汞污染是普遍存在的问题。许多在鱼内发现的汞积聚在组织里,使其在有生之年暴露于有毒金属中。这意味着最大的鱼是最有可能含有高含量汞的。科学家说,鱼含汞的主要原因是工业空气的污染,提供降雨返回到土壤里,然后慢慢地污染鱼。
哥伦比亚大多数的淡水河流至沿岸都发出了对于汞的警告,限制食用某些鱼类的,包括大口鲈鱼和弓鳍鱼。
该部门的年度警告也提醒市民,限制食用位于哥伦比亚和夏洛特之间的卡托巴河流域的大口鲈鱼。多氯联苯正在污染这些鱼。该部门最早在去年发布了卡托巴河流域关于多氯联苯的警告,并且在去年冬天扩大了这些警告。州政府官员仍在调查该工业毒物的来源。