美国国家海洋渔业局(NMFS)数据显示，2013年美国冷冻鳕鱼切片出口量114888吨，比2012年全年的80355吨增长42.9%。
德国是美国冷冻鳕鱼切片最大进口国，2013年进口量62027吨，价值2.009亿美元，去年进口量几乎比2012年的37346.6吨增加了一倍。其次，荷兰在美国冷冻鳕鱼切片进口国中位居第二，去年进口量超过2012年的21567吨，达到25321吨，价值7500亿美元。
2013年美国出口鳕鱼产品360771吨，同比增长14.2%，出口收益9.69亿美元，比2012年的9.404亿美元，增长了3%。此外，鳕鱼鱼糜出口量160886吨，多于去年的150984.6吨，但出口收益却从3.947亿美元减少至3.62亿美元，降幅8.2%。
