新西兰在靠近尼尔森的考思伦（Cawthron）水产养殖园建造了一个新孵化场，用以增进对新西兰海鳌虾的了解，并藉此创建世界上首个海鳌虾人工繁殖项目。

海鳌虾繁殖项目的倡议是一个政府投资的六年研究计划的一部分，目的在于开发新西兰海鳌虾的更具商业吸引力的收获方法，并建立起海鳌虾驯化陆基水产养殖系统。该项目由考思伦研究所牵头，多方合作参与。他们希望能够让新西兰的海鳌虾产业从冷冻产品重新集中到活虾出口贸易上，以达到年出口值达20亿新元的潜在产能。

一个跨学科专家组也参与到了这一项目中，为从虾篓设计和实地测试，到（活虾）海上运输、水产养殖开发和经济性建模等所有环节提供帮助。还将有包括苏格兰、挪威、美国和日本等国的海洋技术和专家组成的一个国际技术咨询组对该项目进行指导。