据FiS 3月27日报道:由于供应短缺,越南鲶鱼在本国市场价格走高,出口市场也存在不稳定性。自3月中旬,湄公河三角洲鲶鱼价格每公斤上涨至1.17-1.24美元,而农历新年期间价格为1美元。
越南水产品出口商及生产商协会(VASEP)表示,今年1月份越南鲶鱼出口收益1.569亿美元,同比减少3.9%。美国是越南鲶鱼最大的进口国,对美出口占总出口的24.57%,其次是欧盟地区,比重占20.47%。
越南水产品出口商及生产商协会(VASEP)表示,由于连续三年亏损,越南不少省份和城市减少了鲶鱼养殖,预计鲶鱼供应短缺问题至少要持续至今年6月份,直至上一季鲶鱼鱼苗成熟。随着鲶鱼价格的回暖,一些养殖户开始重新回到鲶鱼养殖行列。但越南芹苴 (Can Tho)农业和农村发展部部长Pham Van Quynh指出,如今重返鲶鱼养殖业的养殖户面临的困境是周转资金不足。越南Phat Tien Seafood Ltd Company公司表示,尽管目前鲶鱼价格回升,但仍存在很大的不确定性。
业内人士指出,目前鲶鱼价格上浮是因市场供应短缺引起,而出口价格并未增长,出口商面临多重挑战,许多鲶鱼出口加工厂减少加工和停产的局面尚未得到全面改善。越南安江省养殖业和水产出口协会强调,鲶鱼消费市场变幻莫测,不少鲶鱼出口商抱怨进口商价格压低问题十分严重,对俄罗斯、乌克兰和东欧地区的出口贸易遭遇诸多困难。
越南水产品出口商及生产商协会(VASEP)建议养殖户不要盲目扩大养殖规模,避免市场因产品供应过剩而造成的价格走低。协会建议政府应建立产品质量标准,设定鲶鱼最低价格,与欧洲地区首先建立供应网络,而后与其他国家和地区建立更为紧密的出口贸易伙伴关系。
协会还建议推动本国鲶鱼养殖业的多样化发展,确保鲶鱼质量,包括高品质鲶鱼饲料的使用,同时建议政府收取鲶鱼市场发展费用,从每公斤鲶鱼切片的出口价格中抽取1%-2%的费用,用于鲶鱼贸易相关市场营销活动。