日本市场：进口活鳗价格平稳依旧

日本市场进口活鳗在经历了4、5月的两次大幅涨价后，本周的行情则相对平稳，依旧维持高位运行。对此，商社方面人士坦言，由于进口活鳗价格持续高企，最近销量有所下滑。“由于现在进口活鳗成本较高，连日来日产老鳗的需求量明显增加。”该商社人士如是说。

值得一提的是，同样鳗苗失收的2018年，当时日本市场进口活鳗历史最高值是3p 3750日元，4p 4450日元，5p 5250日元。目前，中国大陆产各规格活鳗行情已远超去年的最高水平。而鳗苗大歉收年的2013年，中国大陆产各规格鳗历史最高价格是3p 4300日元，4p 5450日元，5p 5750日元。也许在不远的未来，如今的价格也将超越这一水准。由于东亚地区鳗苗连续两年失收，相关人士认为，未来中国大陆输日活鳗继续涨价的可能性极大。

一方面，由于鳗价持续高涨，最近日本市场进口活鳗销量下滑，价格相对低廉的日产老鳗的需求量明显上扬。加上日产新鳗陆续开始出池，进口活鳗在日本市场的销售形势开始变得严峻。另一方面，东亚地区连续两年鳗苗大歉收，中国大陆活鳗库存量有限，活鳗产量供不应求，价格走高也是无可奈何的事。未来，如何在保证成本与提高销量之间找到平衡，将是日本市场进口活鳗销售不得不面对的课题。（出处： 鳗鱼网 作者：高虹）