根据区委、政府关于南美乡扶贫整乡推进项目的总体安排部署，为把南美乡建成“美丽乡村”的典范，实现“村美、民富、人欢乐”的目标，临翔区农业局结合实际，按照”特种特养”的要求，依托南美乡资源优势，在南美乡南美村巴拉箐建设虹鳟鱼养殖试验示范基地。通过半年多的努力，目前一期1200㎡的高标准成鱼养殖池和8亩虹鳟鱼观赏鱼池已正式建成投入使用，并于6月6日开始投放鱼苗，首批共投放小规格虹鳟鱼鱼苗5100尾，大规格金鳟鱼鱼苗550公斤。

该基地的投入使用，填补了临翔区无冷水性名特品种鱼类养殖的空白，将为山区群众增添一条致富新路。同时通过其示范带动作用，使之成为临翔区虹鳟鱼养殖业发展的试验示范基地，先进养殖技术培训基地。

该项目的建成能带动全区发展冷水养殖，培育新的经济增长点，促进经济发展、农民增收。能极大的促进当地虹鳟鱼养殖产业化发展，为推进临翔区虹鳟鱼产业全面发展、农业结构战略性调整起到带头和示范作用。