| “2018年，对于日鳗业来说，真是相当艰难的一年。”谈及刚刚过去的2018，不少日鳗业者感叹道。 回顾2018捕捞季，东亚地区遭遇历史性鳗苗大歉收， 鳗苗洄游严重推迟，投苗时间也被迫延后。受鳗苗供给量不足影响，苗价大幅飙升，养鳗业者更是叫苦不迭。“如果今年的苗获跟去年一样糟糕，高价苗我们是真的买不起了。”某养鳗业者忧心忡忡的说道。 事实上，由于18年入池的鳗苗价高量少，为回笼资金，许多日本养鳗业者都希望成鳗能尽快出池。然而，受去年投苗时间大幅推迟影响，活鳗生长周期也明显改变。加上近期天气寒冷，昼夜温差剧烈，活鳗吃料情况不佳，生长速度更是迟缓。不少日鳗业者表示：“这批活鳗总也养不大，真的很烦恼。” 目前，日本国内存塘新鳗依旧以小规格鳗为主。 作者：高虹 |
