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泰州市水产站组织开展高温期间河蟹生产技术指导
2022/8/20 16:53:06  来源:泰州市农业农村局  作者:
 8月份以来,泰州市晴热少雨、持续高温,最高气温突破40℃,蟹池午后表层水温超过38℃。持续高温造成蟹池水环境剧烈变化,易引起水质败坏、水草腐烂,对河蟹蜕壳生长、摄食育肥乃至生存构成较大影响。为积极应对高温热害天气,近期市水产站多次组织有关专家赴兴化市海南镇、昌荣镇等河蟹主产区开展现场指导,并根据我市河蟹生产实际和热害影响情况,研究提出“河蟹养殖生产防范热害技术管理措施”,指导河蟹养殖生产单位科学应对持续高温天气。
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       一、适当加水和换水

        高温季节水体蒸发快,蟹池水位下降,易造成水温急剧升高,影响养殖河蟹正常生长。应每2~3天加注新水一次,每次加水量为蟹池水量的10%~20%,加水在后半夜或凌晨温度较低时进行,抽取优质的外河表层水(或深井水),并打开增氧设备,及时搅动水体,让水体温度达到平衡,减少养殖对象应激反应。蟹池环沟水位应保持在 1.2~1.5米。

        二、加强水草养护

        水草养护好对于河蟹养殖至关重要。高温期间,伊乐藻等容易出现灼伤上浮、腐烂,对根茎发黑、无叶、无白须,基本无生命活力的伊乐藻应及时打捞出池;对白天漂 浮、晚上下沉,尚有白须有一定活力的水草,应及时补充碳源等保草护草产品,使其安全渡过高温期。轮叶黑藻、苦草要及时割草头、疏出通道,保持水面下20~30厘米,减少夜间耗氧,防止底部缺氧。同时注意利用微孔增氧对池塘底部进行增氧,有效防止底质恶化引起的水草发 黑、烂根的情况。

对缺草、少草的河蟹养殖池,可移植部分水花生、水葫芦等,以生物浮床形式固定,可起到较好的水质调控作用和遮阴效果,同时搭配10%~15%覆盖率的浮萍效果更好。

        三、科学使用增氧设备

        蟹池应配备微孔增氧设备或水车式增氧机等。高温天气,增氧机开机时间应调整为每天 晚上8~9点至翌日上午8~9点,中午尽量不开机,以免水体搅动使底层水温升高。如遇阴雨天气,全天开机,必要时配合使用粒粒氧。

        四、适时改水改底

        高温可加速有机物的分解,易造成水底环境恶化。应定时测定亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等指标。每3~7天交替使用光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌等有益微生物制剂,光合细菌和乳酸菌以扩培为主,扩培过程中避免阳光暴晒后活菌死亡,使用前1天可配合强氧化型底质改良剂。芽孢杆菌、硝化细菌是高耗氧生物制剂,使用前需开动增氧机或配合使用颗粒增氧剂。 

        五、科学减量投喂

        高温条件下,水生动物体质弱,摄食量减少,产生的残饵粪便会使水质迅速恶化,病原菌大量繁殖,引发疾病,因此高温季节的喂养量应比平时减少两到三成。饲料宜选择质量好的饲料,并在饲料中添加一些以增强体质、降低应激反应的多糖、VC等。

        六、加强病害防控

        夏秋季水温高,病毒和细菌的繁衍速度较快,是疾病高发多发期,应根据“预防为主、防治结合”防控原则,加强养殖生产工具、养殖水体消毒,注意观察河蟹的活动和摄食情况,发现异常现象及时进行检查、科学治疗。如出现大量病死水产动物,应及时捞起,进行无害化处理。

        七、加强安全生产管理

        高温期间,户外作业应尽量选择在气温相对较低的早上或傍晚进行,做好防暑降温工作。加强电力设施检修,防止高温天气线路老化漏电造成安全事故。加强夜间巡塘,关注天气变化,备好发电机、增氧剂等应急设备及物资,以应对停电、强对流天气等引起的池塘缺氧。

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