罗非鱼养殖与饲料的现状及发展趋势
——胡云华硕士，广州市诚一水产科技有限公司技术总监

饲料同质化，养殖效果相似。
膨化料市场显著扩大，超过52万吨，逐渐体现优势。
2010年趋势：降低风险，提高养殖效益。
1、养殖模式：
（1）小规格上市
（2）降低罗非鱼密度、增加杂鱼放养量
（3）反季节养殖（可自然过冬、冬棚培苗），次年7月份上市。
2、养殖管理：
水质管理（增氧、调水）。增氧对降低风险作用非常大。如高要某养殖户，投料量很足，但24小时增氧，半两的鱼苗，100天达到上市规格！
改善投喂方式 ：
3、饲料选择：
关注饲料与病害关系。高温期低蛋白高能的饲料养殖效果非常理想。广西、珠海用膨化料比例高，发病也比较低。
1、 颗粒饲料：蛋白28-30%，终端：130-135元/包；
特点：竞争激烈(横向)——》利润低
产品没有特点，珠三角的颗粒料利润非常低，5%左右。

怎样才能提高颗粒料价值？
优化营养标准：生长阶段、养殖季节；原料选择与处理；调整加工工艺，如粉化技术等；选择性价比高的预混料，提高原料利用率，除了预混料，酶制剂将来可能也将成为重要的方面。
海南裕泰养殖场：平均55.3斤鱼/包料，按料价150元/包，成本2.71元/斤。
天气转凉后水质不易恶化、提高饲料蛋白。
根据养殖季节、生长阶段；不同养殖模式设计饲料。
现状：2010年超过52万吨，养殖饲料成本和料比逐年降低，降低养殖过程中的病害发生。2010年膨化料的料比平均1.4，更重要的是他能减少发病。
膨化饲料：
蛋白28-30%，成本2.66-2.74元/斤。
发展方向：进一步降低料比，降低养殖成本。
未来定位：饲料蛋白：30%，103元/26kg，料比1.3，饲料成本：2.65元/斤。