大坪镇平中村肉鸽养殖基地内，工作人员正在喂鸽。
（图片来源：梅州日报 吴腾江 摄）
池塘里小龙虾活蹦乱跳、山坡上油茶树郁郁葱葱、鸽房内群鸽扑翅欲飞……走进梅县区大坪镇，一幅产业百花齐放的喜人画卷徐徐展开。
近年来，广东省梅州市梅县区大坪镇立足当地生态优势，先后引进多家企业因地制宜打造百亩生态小龙虾养殖基地、百亩油茶林下养鸡基地、百亩肉鸽养殖基地，将生态循环产业与脱贫攻坚、乡村振兴相结合，全面带动村民增收致富。
小龙虾铺就“脱贫路”
春回大地，大坪镇雷甘村小龙虾养殖基地内一片生机勃勃，密密麻麻的小龙虾正在池塘里戏水逗游。“今年扩大小龙虾养殖规模后将近200亩。”雷甘村党支部书记李法安介绍道，为摘掉贫困村的“帽子”，在广州市增城区交通运输局和大坪镇党委政府帮扶下，村里引进了梅州市鮰龙归生态农业有限公司养殖小龙虾。
“雷甘村的生态环境非常适合养殖小龙虾，可以与田螺、黄鳝等一起套养。我们首期集约了80亩地，去年6月小龙虾一上市就供不应求，总产值达到了60万元。”梅州市鮰龙归生态农业有限公司负责人张念祖告诉记者，养殖基地采用“公司+基地+农户+贫困户”的经营模式，村民或贫困户可以选择到基地就业或者投入资金参与，村集体每年还有8%的利润分成。
“我们今年还筹集了80万元扶贫资金投入小龙虾基地，使农户收入更加持续和稳定。”雷甘村驻村第一书记顾建球说，雷甘村贫困户2018年实现了100%脱贫，2019年全部退出相对贫困户机制，雷甘村也退出了省定贫困村行列。记者了解到，依托良好的生态环境，该镇清连村也将发展澳洲龙虾养殖，目前已平整好50亩养殖场，正在进行繁育虾苗工作，今年5月可实现全面投产。
小鸽子飞出“新希望”
“咕咕咕……”记者日前走进大坪镇平中村的肉鸽养殖基地看到，一大群鸽子扑腾着翅膀叫了起来。“这些鸽子是前几天刚进的，我们首期搭建了面积2500平方米的养鸽基地，预计3年左右将会扩大到6万对的养殖规模。”正在鸽房忙碌的秦瑞兴介绍说，目前已与平中村在基地用工、村民入股、技术指导、村民自养等方面达成协议，将带动村民发展养鸽产业。
秦瑞兴在梅城经营主打肉鸽饮食文化的餐厅，由于餐厅开始涉及线上业务，供货量不断增多，出于长远发展考虑，他决定自己建立肉鸽养殖基地。“我考察了很多地方，最终在大坪镇政府的支持下，把基地落户平中村。”秦瑞兴说，基地在落户和建设过程中得到了当地政府的大力支持，这给了他发展养鸽的信心。平中村党委书记张勇梅告诉记者，随着养鸽基地的建成，村民致富之路有了更多希望。
在大坪镇上和村，由广东大坪鸽生态农业有限公司投资建设的肉鸽养殖基地正在进行土地平整。据介绍，该基地规划占地面积800亩，计划用三年分四期投入8000万元共养殖30万对肉鸽，预计每年可为上和村增加集体经济收入约6万元。“今年首期投资3000万元，目前正在环评，预计4月底动工建设，我们也订好了今年的鸽种，整个基地建成后将成为粤东北最大规模的肉鸽养殖基地。”该公司相关负责人罗仕奎表示。
山地鸡打开“致富门”
走进大坪镇三台村，山上种油茶树、树下养鸡、山下养殖小龙虾……一幅立体产业发展画面呈现在眼前。“这是大坪镇党委政府发动乡贤张杏元等回乡投资300万元建设的200亩油茶基地，明年就可以丰产，带动了附近十几户村民种植150亩油茶。”三台村党支部书记钟慎良说，目前，三台村正规划发展生态循环的林下经济，将打造成集油茶种植、林下养鸡、小龙虾养殖等产业于一体的特色村。
三台村2019年实现相对贫困人口、相对贫困村退出目标。“为巩固脱贫攻坚成效，我们制定了发展林下养鸡的产业规划，利用油茶基地发展林下养鸡。鸡粪是天然的有机肥，茶麸也可用来清洗虾塘，既实现生态循环又能多渠道致富。”广州市增城区林业和园林局驻三台村第一书记刘锦锋说。
为加快产业发展，三台村成立了梅县区合益种养殖专业合作社，并与梅州市恒富现代农业有限公司达成合作发展林下养鸡项目，目前已投入扶贫引导资金近百万元。“合作社提供前期运作资金，恒富农业公司负责具体管理和销售，并优先聘请贫困户务工，其中一部分利润也将分给贫困户，进一步巩固脱贫成效。同时，合作社也将提供鸡苗给社员和贫困户养殖，并统一收购成品鸡。”刘锦锋告诉记者。（出处：梅州日报 记者 吴丽伶）
