微山湖是我国北方最大的淡水湖泊，这里水质良好，物产丰富，以盛产乌鳢而闻名。

微山湖乌鳢俗名黑鱼，属于名贵淡水鱼类，素有“鱼中珍品”的美誉。微山县也因此被农业部命名为“中国乌鳢之乡”。近年来，以生态养殖为主的微山湖乌鳢生产发展迅速，产业化规模不断加大，年产量达10万吨，已形成了集苗种繁育、饲料运销、成鱼养殖和市场销售于一体的产业化经营的发展格局。

微山湖乌鳢不仅在山东本地的东平湖和峡山水库等大型水域放养，而且还被江苏、河北、河南、湖北、湖南等省引进繁育。

有人说，山东半岛就是一只飞向大海的雄鹰，承载着9400万齐鲁儿女的蓝色激情与梦想，如今山东半岛蓝色经济区和黄河三角洲高效生态经济区的建设，为这只雄鹰插上新的翅膀。作为蓝色经济区建设的优势主导产业，山东在发展现代渔业的道路上，将始终坚持生态、高效、品牌的发展理念，坚定不移地走规模化、标准化、产业化、组织化、科技化、国际化道路，努力为人民群众奉献更多优质、安全、放心的水产品。走上海洋，是山东发展意识的又一次觉醒；走上海洋，是山东科学发展的华彩乐章。我们相信，一个生态优良、产出丰厚、和谐发展的海洋梦想正在变为现实！