姓名:张秀珍
单位:山东省海洋水产研究所
地址:烟台市经济技术开发区长江路216号
学术专长、研究方向: 水产品质量安全检测与标准化
主要成就: 获山东省科学技术进步贰等奖三项,获山东省优秀学术成果叁等奖一次。主持制定国家标准一项、山东省地方标准五项;参与制定国家标准二项、行业标准四项、地方标准一项,均已发布实施。 近年来,主持完成多项渔业产品质量安全监督检验、海洋与渔业环境监测任务,主持或参与编写“山东省水产品质量安全监控总结分析报告”、“山东省陆源入海排污口及其邻近海域环境质量状况监测专报”等监控、监测报告数十份。 目前承担科研项目三项:山东省科技发展计划项目“水产品中八种雌激素化合物多残留测定方法研究”,山东省908专项“山东主要入海河口综合评价”,国家行业公益项目“亲鱼营养需求及卵的发育与仔、幼鱼的营养生理研究”。 论文著作: 在《水产学报》、《中国水产科学》、《食品科学》等学术刊物上发表论文20余篇。参与出版著作一部。