广东湛江国联水产开发有限公司成立于2001年，经过六年的跨越式发展，已成为一家以水产品加工出口为主导，以科研开发、种苗繁育、养殖、饲料生产为辅助的大型农业产业化龙头企业，促进了广东对虾养殖业的发展。今年7月28日，我公司荣获由国家人事部和国家质检总局颁发的“全国质量工作先进集体”荣誉称号。

今年6月28日，美国FDA宣布对我国五类养殖水产品采取自动扣检措施，使我水产品出口受到严重的影响。国家质检总局、农业部、商务部和广东省政府对此极为关注，多次与美方进行交涉和谈判。在质检总局的推动下，美国官方代表团两次对我公司质量控制能力进行实地考察。9月17日，美国宣布解除对国联公司虾产品的自动扣检禁令，国联公司成为中国第一家冲破美国对我国出口养殖水产品实施自动扣检措施的企业，为促使美方尽早解除对包括广东在内的全国输美养殖水产品自动扣检禁令迈出了关键的一步。

一、从源头抓起，加强种苗、养殖管理

没有安全的原料生产不出安全的产品，为此我公司从源头抓起，投入巨资建立了自己的种苗公司、养殖基地和饲料加工厂。培苗亲虾全部是从美国进口的原种，具有强抗病能力。养殖场坐落于湛江南三岛，环境优良无污染，采用生态养殖模式，不使用药物，获得出口水产品检验检疫备案资格，同时部分养殖基地已取得了美国认可证书。在当地水产和检验检疫部门的指导下，我们设有养殖部，专职技术指导和质量监控，做到有制度，有执行，有检查，有落实，保证了产品源头的安全性。

二、严把检验关，加强生产管理

我公司严格按照HACCP（危害分析与关键点控制）要求组织生产，加工车间合理布局，生产流程实施批次管理，能根据生产批次进行产品溯源。卫生管理主要根据SSOP（卫生操作规范）要求进行操作，管理层次主要有生产管理员、质检员、品管员，做到生产管理、检查、监督层层把关，杜绝不合格产品出厂。同时公司领导、管理人员可以通过视频监控系统对车间作业现场进行实时监控，提高了管理的效率。

为能更好地监控产品，满足客户要求，公司建立了一流的检验中心，并通过了国家资质认可。对每一批出口水产品进行药残和微生物等检验，还对加工用水、用冰，生产用工器具等进行检测，达到安全卫生的良好控制。

三、支持配合政府部门做好监管工作

产品质量是企业的生命，只有以质优取胜，才能赢得客户，开拓国际市场，获得效益。从成立起，我们就把产品质量作为企业的生命线，先后在国内同行业中率先通过ISO9001：2000质量管理体系认证、输美水产品认证、欧盟卫生注册认证、英国及美国认证。我们从种苗、饲料、养殖、加工到销售建立了完善的质量控制体系，生产设备和工艺居全国甚至全球水产行业的领先水平，确保了产品的品质，坚决杜绝不合格产品出口。

政府部门加强了对企业的监管和服务。海洋渔业、检验检疫等部门对养殖场的养殖过程、养殖记录、用药等情况进行经常性检查，防止养殖过程违规使用药物等不安全情况。同时，有关部门还建立了药残监控抽检计划，加强海洋环境监测和保护；检验检疫部门应用电子化监管模式实施严密的监管，确保企业HACCP质量控制体系运作有效；经检验合格产品都加贴CIQ（中国检验检疫）标志；出口前还要进行监装。2003年，我公司成为第一批“2211”出口检验检疫电子监管模式改革的试点企业，2004年，我公司在美国冻虾反倾销应诉中成为中国唯一的零关税胜诉企业，此次又作为中国首家试点企业获得解禁。我公司取得的所有成绩，均得益于国家、省有关部门的大力扶持和有效监管。

作为中国水产行业的一员，我们将认真学习贯彻好这次会议精神，以出色的工作、过硬的产品质量赢得公众的信任，让世界相信“中国对虾”，相信“中国制造”!