6月底了,特种鱼养殖户的压力更大了。
首先是鱼价下滑,目前跌价最厉害的是黄颡鱼和鮰鱼,鲈鱼也略有下滑,只有鳜鱼价格维持稳定,黑鱼价格略有上涨。
其次是饲料价格连续上涨,6月份下半月以来,饲料价格持续上涨,广东福建湖南四川很多饲料厂都在涨价,大大小小的饲料厂都涨价了,涨价200元/吨以上,高的一吨涨300多。有的涨价通知发了第二天就涨价,有的是要到7月1日开始涨价。
接下来的7月份,如果市场消费还没能好转,估计养殖户的日子就更难过了。因为温度持续升高,塘口管理难度越来越大,另一方面高温导致长途运输损耗增加,收购商对鱼的质量会很挑剔。
--------鳜鱼--------
前几天广东地区遭遇了暴雨洪水天气,损失最大的是广东清远的英德等地,估计英德80%以上的鱼塘基本报销,跑掉的成鱼和鱼苗不计其数。本次洪水对广东清远、阳春等地鳜鱼产业造成很大的打击。直到今天,受灾较重的地方还没退水。
目前广东地区2成中鱼的收购价格大概的38元/斤,价格总体维持稳定;清远的饵料鱼价格从上周的6.7元/斤降到了6元/斤,“跑了一部分鳜鱼,而不下雨之后,麦鲮鱼生长速度比较快,这几天数量又慢慢多了”。
--------加州鲈--------
本周加州鲈价格继续小幅下降,市场流通情况还是不太好。今天湖北8.5两起步降到在15元/斤,9两起最高只能卖15.5元/斤;湖南华容8两起降到15元/斤;浙江湖州统货12元/斤左右;吴江9两起15.5元/斤;河南郑州9两起17元/斤,均重达到1.2斤是17.5元/斤;四川成都9两起19.5元/斤,广东佛山8两起17元/斤。
南方暴雨过后要防病,北方前几天40度以上的高温,这两天又迎来暴雨,天气多变,养殖户的日常管理难度也加大了,尤其是一些塘口存鱼量多,养殖户处于喂料高峰期,底质不好,水质难稳定,七八月份将是个发病高峰期,养殖户需要提前防范。
--------黑鱼--------
本周黑鱼市场流通量慢慢增加,加工厂收购量比较平稳,鱼价总体稳中略涨。之前广东暴雨导致部分养殖塘口跑了一些鱼,接下来又是台风多发季节,再加上高温天气,部分塘口底质水质变差,容易发病,养殖户日常管理难度增加。
另一方面高温又会导致广东鱼长途运输损耗有所增加,收购商对质量的要求会更加严格。目前广东佛山2斤起6斤头涨到了11元/斤,5斤头涨到了10.6元/斤,3斤多头最低也要9.8元/斤;1-2斤走加工厂的涨到7.9-8元/斤,走市场的涨到了8.3元/斤;浙江湖州德清,3斤以上占3成9.5元/斤;山东济宁微山均重2.5斤10-10.5元/斤。
--------黄颡鱼--------
本周黄颡鱼价格继续下跌,主要是温度升高之后,塘里密度高的养殖户,担心夏天发病增多,导致最近卖鱼的不少,导致小规格鱼被冲击的比较厉害。以湖北枝江为例,已经连续三周掉价了,今天6.5寸的杂交黄颡鱼已经降到了11元/斤,6寸降到10元/斤,5.5寸维持在9元/斤左右,看鱼头大小定价;广东佛山5两头10.5元/斤,4两头9.5元/斤;浙江湖州4两头9.5元/斤;四川成都5寸9.5元/斤。
--------鮰鱼--------
本周鮰鱼价格维持继续下跌的态势,四川乐山鮰鱼塘口收购价格差不多连续一个月下跌了,今天1.5斤以上鮰鱼最低已经降到9.5元/斤,比上周又跌了5毛钱,市场流通量偏弱,收购商和养殖户的积极性都受到很大的影响;广东江门地区1.2-1.6斤鮰鱼收购价格是9.6元/斤,1.6-3斤的是10元/斤,这两天有小幅回升的苗头;湖北仙桃2斤多鮰鱼降到了9.5元/斤;河南郑州2斤以上降到了10.5元/斤;江苏3斤多的呆子鱼降到了11元/斤。