龙虾节，已成每个合肥人一年一度的盛宴，是合肥人对文化、美食的共同记忆。今年，龙虾节如约与您相伴。而万人龙虾宴，也正在火热报名中。
    记者了解到，早在2007年，经过中国渔业协会专家组的一系列严格评审和实地考察，合肥市喜获“中国淡水龙虾之都”称号，成为全国唯一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。
    目前，合肥市养殖面积超过10万亩，养殖捕捞交易年产量突破3万吨，龙虾餐馆近4000家，年消费量超过2万吨，打造出远近闻名的“宁国路龙虾美食街”，涌现出老谢、时代小雅、老二等一批“龙虾行业明星”和“龙虾大腕”，形成了“吃龙虾，喝啤酒，谈生意，交朋友”的美食文化。
    2012年的第十一届中国合肥龙虾节由中国渔业协会、省农委和合肥市人民政府共同主办，合肥市委宣传部、合肥市畜牧水产局与合肥报业传媒集团等单位将由主办变成承办。合肥的龙虾节首次升级为“国”字号。
    今年的合肥龙虾节同样高规格，依然是由中国渔业协会淡水龙虾分会、安徽省农委、合肥市人民政府共同主办，在全国各个龙虾节中独树一帜。
    万人龙虾美食饕餮宴活动（邀请市民免费吃龙虾）计划在7月底举行，7月3日起在合肥报业传媒集团旗下各媒体进行食客征集，共设置1500组免费名额。参与活动报名征集并被抽中的市民，每组可获得4张入场证，4张免费龙虾券（约8斤活虾制成），1张免费喝酒券（4瓶啤酒）。

记者 谷薇薇