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山东胶州:养鱼遭遇赔钱难题 养殖户研究出"搭档"种养模式
2014/7/5 16:52:00  来源:半岛都市报  作者:

池塘单纯用来养鱼,不仅收益周期慢,如果遭遇到行情不好,还要赔钱,而胶州市胶东镇的养殖户徐发军,在经历了因为这一难题所导致的失败后,通过研究考察,在鱼塘里引进了莲藕进行试种植,获得了成功,收获的莲藕受到了市场的欢迎,甚至已经卖到了泰安等地,今年他又在鱼塘里扩种了莲藕,并且还引进了大闸蟹进行养殖,鱼、藕 、蟹三者之间产生了生长关系,形成了别具特色的“搭档”种养模式。 

  养鱼赔钱,试种莲藕获成功 

  近日,记者来到了位于胶东街道前店口村附近的佳源养殖场看到,养殖场里鱼塘经过了整齐的规划 ,大多数的鱼塘里面都种满了荷花,而不少荷花已经开始绽放。“鱼塘一共有300亩左右,共被划分成了26块大小不一的区域,现在荷花已经进入了花期,但这些荷花不是用来观赏的,而是用下面的莲藕来致富。”养殖场的负责人徐发军说。 

  徐发军告诉记者,这些鱼塘是他和朋友宋立勋两人共同承包的,多年前两人都在一家水产公司工作,从公司离职后,因为都有养鱼方面的技术,两人便一拍即合,2010年在前店口村附近租了这块土地用来养鱼。“单纯养鱼的收益周期慢,一般两年之后才能收获,但是在收获的时候,又遭遇到了行情不好,花鲢的收购价比成本价低了一元多,总共赔了20多万元。” 

  “后来,我俩便意识到鱼塘单纯用来养鱼的风险太大,经过研究及到外地的考察后,去年我们便抱着尝试的态度,从湖北引进了鄂莲,种进了两块鱼塘,没想到当年便获得了丰收。”徐发军告诉记者,在莲藕丰收后,两人边将莲藕推向市场,得到了市场的欢迎,甚至有一些菜贩将他们种植的莲藕运送到泰安等地进行出售。 

  鱼塘里又引进了沽河蟹苗 

  徐发军告诉记者,试种莲藕成功后,他们便开始了大规模种植,总共种植了200多亩 。“种植的莲藕管理起来很方便,并且生长周期只有四五个月,这些莲藕到今年秋天就能收获,并且成熟的时候也不用着急全部收获,因为莲藕能够越冬,成熟的莲藕可以在水里待到明年四五月份,口感依旧能保持清脆甘甜,细腻爽口,去年试种的莲藕亩产达到了2000多斤 ,而今年的这些每亩预计能产3000斤 ,每斤莲藕的收购价在 1.5元左右,平均每亩的纯收益能达到3000多元。” 

  “今年除了将莲藕种植面积扩大,还在剩下的鱼塘里引进了大沽河蟹苗,如果不出意外,今年秋天也能获得丰收。”徐发军向记者介绍,种藕获得成功后,两人又萌生了养殖大闸蟹的想法,先后试养过了东营蟹苗、连云港蟹苗,但都没获得成功,今年春天又尝试投放了沽河蟹苗,总共投放了两万多只,目前来看效果不错,大部分蟹苗已经重达一两,而到了秋天收获的时候,能够长到三两左右,而价格估计也能卖到每斤30元左右。 

  ■揭 秘 

  鱼、藕、蟹“完美搭档”用低成本实现无公害生态养殖 

  “其实表面看似没有联系的鱼、藕、蟹三者,在生长过程中已经成为了完美搭档,我们俩在试种莲藕的时候,便已经有了搭档种养的想法,而通过实践来看,具有一定的可行性。”徐发军告诉记者,因为鱼塘里养着鲢鱼、鲤鱼等鱼种 ,鲢鱼能净化水质,鲤鱼能疏松泥土,鱼的排泄物大量堆积到水底,为莲藕的生长提供了优质的有机肥,同时,莲藕上面的病虫也成为了鱼的食物,而大闸蟹是杂食类水生动物,可以用藕和鱼来喂食,这样鱼、藕 、蟹形成“搭档”种养模式,用低的种养成本,实现了无公害、无污染的生态养殖。

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