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1亩塘放5千尾苗,纯利润达4万元,饲料鳜养殖逐渐升温,你心动吗?
2022/7/21 13:09:51  来源:水产养殖网 数渔   作者:
随着鱼饵鳜养殖模式暴露出越来越多的缺点,尝试饲料鳜养殖的人不断增加,这几年养殖技术逐渐成熟。在高利润的驱动下,有很多人不断加入饲料鳜养殖行列。为了进一步分享交流饲料鳜养殖技术经验,7月15日,唐人神集团“湘大饲料鳜154养殖模式交流会”在湖北监利成功举办!

唐人神集团自1988年从饲料起家,逐步构建了生物饲料、健康养殖、品牌肉品三大产业支柱,2011年在深交所成功上市,在全国二十几个省建立了一百多家子公司,是中国制造业500强、价值品牌500强,中国饲料和肉类行业前十强,2020年实现商品饲料490万吨。
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唐人神集团从上世纪90年代开始涉及水产饲料,水产“湘大”品牌享誉两湖、华东!近两年湘大水产料全力冲刺,在主要养殖大省布局水产工厂,现目前拥有十几家专业水产饲料子公司和1家动保公司,水产料产能超过100万吨,工厂布局在湖南、湖北、江苏、广东、安徽、江西等水产养殖重点区域,据唐人神集团水产事业部总裁程良保介绍,2022年湘大水产饲料销量能突破30多万吨,“有强大的集团做支撑,加上我们水产料方面的基础很扎实,未来三五年是湘大快速发展的阶段”。

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唐人神集团水产事业部总裁程良保致辞

程总表示,饲料鳜是唐人神集团湘大水产非常重视的一个品种项目,“对饲料鳜产业来说, 苗种、饲料、病害这三个方面是非常关键的,唐人神集团在饲料鳜品种项目上发力,从苗种、饲料、养殖技术以及终端预制菜四个方面下功夫,实现平台赋能、技术创新、整合资源、将鳜鱼产业做得更好”。

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预制菜因为方便快捷,种类丰富,甚至被端上了年夜饭的餐桌,尤其是年轻人对于预制菜是十分感兴趣的。而在水产类的预制菜里,鳜鱼目前凭借臭鳜鱼已经逐步走红了,不仅在餐饮和家庭消费逐步扩大市场,而且还成为逢年过节走亲访友的礼品之一,“鳜鱼在预制菜板块会是一条非常成功的鱼,我们唐人神不仅要做好饲料,还要把消费市场不断打开,从而才能从根本上推动整个产业向上发展”。

“从学习饲料鳜养殖技术到亲自养饲料鳜,我已经花了几年的时间,我个人总结饲料鳜养殖有三高,高投入、高门槛、高风险”,唐人神集团水产养殖技术老师潘奕霖表示,饲料鳜养殖过程中有几个问题比较常见,首先是买回来的饲料鳜苗不吃料,这个就肯定会失败了;其次就是养到二三两的时候出现大批量死亡;第三是养到六七两的时候不肯吃饲料,吃饲料长速很慢了,就要转喂饵料鱼;还有就是大鱼吃小鱼,导致总体的成活率偏低。

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唐人神集团水产养殖技术老师潘奕霖

潘奕霖老师详细分析了“鱼饵鳜”和“饲料鳜”养殖模式,对比了二者的优点和缺点,目前饲料鳜在养殖技术方面还需进一步的探索研究,在劳动力投入、病害风险、饵料供应、成本核算等方面,饲料鳜的优势是非常明显的。潘老师还具体介绍了饲料鳜的两种养殖模式,即当年上市模式和次年上市模式,“总体来看,饲料鳜的养殖成本在17-18元,鱼饵鳜在25-30元,虽然饲料鳜出塘价格稍微便宜一些,但是饲料鳜可以全年养殖,而且不用担心饲料不够,平时管理也相对简单一些”。

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位于湖北监利的湘大水产监利实验基地


潘奕霖老师还从养殖场地、水质、增氧设备以及食台和冲水设备等方面,分析了饲料鳜养殖的一些必备条件,同时还重点分享了“湘大饲料鳜154养殖模式”,也就是1亩鱼塘、放5000尾苗、纯利润4万元。1亩地放5000尾苗,成活率按照70%计算,成鱼均重1.1斤,饲料系数1.1,成鱼销售价格按28元/斤计算,毛收入是10.7万元;总成本大概是6.5万元,其中鱼苗成本2.7万元,饲料成本3.3万元左右,动保成本大概1500元,电费接近2000元,塘租1000元,纯利润4.2万元!

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饲料鳜苗


“团队在早期的试验过程中,也走过一些弯路,经过几年的试验,终于形成了一整套完善的技术”,唐人神集团湘大水产线配方师邓岳松博士认为,饲料鳜最核心的就是三点,养殖户的技术好,能买到好的苗或者会驯化苗,还有就是买到好的鳜鱼饲料。

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唐人神集团湘大水产线配方师邓岳松博士 


据邓岳松博士介绍,目前公司鳜鱼饲料配方的设计思路主要考虑了三个方面,第一是精准营养,根据不同的养殖动物特点来针对性地设计饲料配方;第二是均衡营养,使养殖鱼类的各方面营养需求都得到充分满足,这样鳜鱼才能长得快;第三就是要考虑到养殖过程中的保肝护胆问题,只有肠道好肝脏好的鳜鱼,才能长得好,“一直以来,唐人神做饲料的标准就是要做好饲料,原料好、配方好、工艺好、设备好,保证做好每一包饲料”。

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唐人神湘大鳜鱼饲料


【基地参观花絮】


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