“最近我们几家养鱼户通过合作社卖了10多万斤土鲫鱼，比单枪匹马养鱼好多了。”11月27日，在双龙镇长寿寨村，重庆环汇养殖股份合作社社员黄惠兰高兴地说。

　　重庆环汇养殖股份合作社总经理孙晓文说，一直以来鱼类的销售是规模养殖的瓶颈。他回忆说，

　　上个世纪九十年代开始，双龙开始发展精养鱼池，繁养四大家鱼。面积达数千亩之多，规模繁养吸引大量中间商，市场销售半径不断扩大。但是，由于分散经营、同质竞争，导致在市场定价没有话语权。最心痛的是以前卖鱼苗和成鱼不仅要看鱼贩的脸色，相互之间还相互杀价“血拼”。外地客户到双龙买鱼苗，前一天谈好11元/公斤的鱼苗，第二就会有人以10元/公斤的价格“抢”客户。

　　今年3月，来自双龙、葛兰、长寿湖、云台、龙河等镇的60多名养鱼户自发成立了重庆环汇养殖股份合作社。合作社推行“五统一分”的养殖模式，即统一苗种、统一饲料、统一用药、统一管理、统一价格销售和分户管理。

　　水产品市场多元化，合作社增加了养鱼品种，从当初的四大家鱼、土鲫鱼、鲤鱼发展到鸭嘴鱼、丁桂、黄腊丁等10余品种。聘请水产养殖技术员，每周定期到每个社员的鱼池巡访一次，加强对鱼病的防治。

　　“以前，我们的鱼只有三四家熟悉的鱼商来购买，现在已发展到数十家鱼商，经常打电话到合作社定购。”重庆环汇养殖股份合作社董事长吴建中说，鱼的质量、数量、规格得到保证，客户购买放心，合作社逐步有了良好的信誉。重庆西三街水产市场批发户、易氏水产批发户与合作社形成了定单养殖合作关系，定向收购合作社养殖户的土鲫鱼等四类鱼，并制定最低保护价。

　　8月以来，合作社组织销售100余吨鱼。养鱼户程兴华告诉记者，较之散户卖鱼，合作社卖出的常规鱼每公斤价格高出1元，名优特种鱼每公斤价格高出2-4元。