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“疾病已非全球养虾业最关注的话题,成本才是!”
2020/10/12 14:47:06  来源:UCN国际海产资讯  作者:
作者/ Neil Ramsden
编译/ 胡路怡

每年,全球水产养殖联盟(GAA)举办年度会议“全球水产养殖领袖展望峰会”(GOAL)期间,都会邀请业内人士就养虾业最关注话题进行投票,从往年数据来看,养殖病害一直都是行业最重要的议题。

但是,今年的情况发生了一些变化,全球疫情期间,随着市场压力增大,养虾业开始更加注重生产成本(特别是饲料成本)及产品价格(下图)。
GOAL会议上,荷兰合作银行(Rabobank)分析师Gorjan Nikolik解释:“许多受访者生活在发展中国家,疫情期间他们的货币严重贬值,对于养殖户来说,最直观的感受,就是饲料价格上涨。”

“另一方面,原材料的价格还一直在跌,此消彼长,养殖户们不得不削减饲料及其他生产用品的开支。”Nikolik说。

“今年,全球虾类养殖业都十分艰难,特别是小型养殖户,他们面临的财务困难前所未有,能维持收支平衡就算不错的了。有些养殖户渐渐被淘汰出局,另一些则生存下来,行业地位得到巩固。”Nikolik说,“大企业与垂直整合企业,包括饲料供应商、种虾供应商,他们的情况或许相对好一些。”

“积极的方面是,养虾业的供给曲线具有较强灵活性,只要价格上涨,那些养殖户都还会回归,产业恢复速度不可低估。”Nikolik还指出,疫情期间,有些小众养殖品种表现出众,例如巴西罗非鱼、印度巴沙鱼等等,而这些品种主要由本地市场消费所带动。(出处:UCN国际海产资讯)

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