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众多三文鱼遭屠宰,三文鱼现货价格持续上涨!
2019/10/22 15:30:19  来源:冻品攻略  作者:
在9月底,现货价格跌至每公斤40挪威克朗(约30.8元人民币/4.35美元),乃至近5年来的最低水平,使得部分养殖户的生产成本也有所下降。不过,经过去几周的价格上涨,本周也将持上涨趋势。

一位买主说:“目前还没有太大的市场波动,但部分生产商预计,后期价格或将提高。”

一位出口商表示,“现在要捕获到3-4千克的三文鱼比捕获6千克以上的三文鱼要难,这种情况很少发生。由于海虱的缘故,已经有很多三文鱼被屠宰。”

生产商预计价格将出现好转,出口商也认为将有小幅上涨。

据调查显示,三文鱼的离岸价格如下:

3–4千克价格为48–49挪威克朗/kg(约37-37.8元人民币/5.22-5.34美元)

4–5千克价格为50–51挪威克朗/kg(约38.5-39.3元人民币/5.45-5.56美元)

5–6千克价格为52–53挪威克朗/kg(约40.1-40.9元人民币/5.67-5.77美元)

有些报告称,超过5公斤的价格都大致相同。
6千克以上价格为53-55挪威克朗/kg(约40.9-42.4元人民币/5.77-5.99美元)(出处:冻品攻略)

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