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节后鲈鱼消费回落,江苏流通商回流本地拉鱼,后市鱼价或走低?
2019/10/9 14:44:02  来源:加州鲈通  作者:
“7两上抓起,鱼头1.5-1.6斤/尾,价格15.5元/斤。”据广东上上生物一加州鲈饲料经销商张老板反映,昨天其一在佛山罗沙桥头新村的加州鲈饲料客户吴老板出第二箍加州鲈17500斤。“第一箍在9月27日半塘开捉了7000斤,仅隔10天就出第二箍了。”
 
随着天气转凉,新鱼生长速度加快,加州鲈新鱼上市量加大,目前顺德区域大部分能卖新鱼的养户现在已经出第二网,甚至有些出第三网,但8两上鲈鱼还相对紧缺,预计大规格鲈鱼后市价格或稳中有涨。

对于佛山6两上新鱼,报价依然为14-15元/斤左右,具体报价取决于鱼头大小。因节后全国多地鲈鱼消费量回落至平时消费水平,一部分外省流通商开始回流到本地收鱼。据江苏连云港一加州鲈养殖户祁先生反映,由于今年当地加州鲈投苗密度大,规格稍小。7两以上鱼头1.2-1.3斤左右,价格仅为16-17元/斤。“本地达到7两以上的新鱼有半数,但想卖客户少。” 

而在江苏加州鲈主产区吴江。目前9两上加州鲈旧鱼所剩无几,市场交易量很少;7两上新鱼陆续少量上市,报价16元/斤左右,因鱼中对规格要求比较严,养殖户选择卖鱼量较少。 

业内流通商建议,由于节日结束北方市场对鲈鱼消费需求有所回落,加上广东新鱼及湖州新鱼上市影响,江苏多地鱼价或将持续走低。对于同等规格的鲈鱼,广东与江苏两地的价差将继续缩小,流通商跨省拉鱼利润也将减少,因而节后回流到本地拉鱼的江苏流通商或会增多。(出处:加州鲈通)

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