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涨至22元/斤!全国又掀新一轮涨价潮,多地暴发病死鱼,会涨破历史最高价吗?
2019/7/23 14:23:52  来源:农财宝典水产版  作者:
文 | 农财宝典-加州鲈通记者 莫景文

过去一周,全国加州鲈掀起新一轮的涨价潮,其中佛山、吴江、湖州、武汉等地鱼价上涨0.5-1元/斤,而华容、成都两地大规格加州鲈鱼一周内纷纷上涨1.5元/斤左右。随着全国各地大规格鲈鱼存塘量告急,而今年广东新鱼整体仍未达到上市规格,大规格鲈鱼后市行情有望继续上涨。

但是,近期三伏天高温暴雨天气较为频繁,存塘压力有所增加。佛山、华容、吴江、南京等地存鱼出现不同程度的应激,甚至部分存鱼因患烂身、烂尾等病而大面积死亡。

业界朋友提醒:近期天气高温多变,卖鱼容易发生强烈应激。虽然目前新鱼价格高企,卖鱼利润较为可观,但高温天卖鱼也意味着高风险。养殖户在高温卖鱼时,要注意提前做好抗应激工作,或者只刮半塘鱼以降低风险。

— 广东佛山 —

8两上加州鲈报价为20元/斤,1斤以上20.5-21元/斤,一周内鱼价上涨0.5元/斤。虽然老口鱼比去年同期高3.5元/斤,但高温天卖老口鱼的养殖户很少。而近期佛九江、伦教等地陆续有人出新鱼和反季节鲈鱼,但在高温天气下出现缺氧强应激症状,死鱼较多。目前佛山各大打包场加州鲈收购量并不大,甚至有部分流通商选择半塘开网,或者角落开网少量收鱼。

— 江苏吴江 —

9两上报价20-21元/斤,一周内鱼价上涨1元/斤。由于吴江同等规格的鲈鱼相比其他产区有一定的价格优势,这吸引了广东、湖北等地流通商来吴江拉鱼,但大部分有存鱼的养殖户认为后市鱼价将继续涨,惜售等价居多。

— 浙江湖州 —

湖州统货报15.5-16元/斤,价格一周内上涨1元/斤左右。目前菱湖老口加州鲈存塘量日益减少,当地养殖户已经形成“越涨价越惜售”心态。虽然鱼价出现上涨,但选择卖鱼的养殖户依然较少。

— 四川成都 —

0.9-1.3斤加州鲈报价21.5-22元/斤,鱼价一周内上涨1-1.5元/斤。由于成都大规格的加州鲈存量越来越少,有存鱼的养殖户依然看好后市价格。有流通商甚至认为,即使鱼价继续小幅上涨,养殖户卖鱼积极性也不高。

— 湖北武汉 —

9两上报价20元/斤左右,鱼价一周内上涨了0.5-1元/斤。由于当地大规格存鱼所剩不多,而有存鱼的养殖户惜售等价。为满足市场需求,近日武汉流通商甚至不惜冒着高温到华容、吴江等地找鱼。

— 湖南华容 —

华容8两上鲈鱼收购价格为20元/斤,9两上20.5元/斤,鱼价一周内最高上涨了1.5元/斤。当地大规格存鱼并不多,华容养殖户担心高温天气出鱼容易应激损耗,大部分人选择少量出鱼,导致流通商为满足市场订单,纷纷提高收购价格,但收效甚微。另一方面,目前当地不少养殖户的存鱼烂身较为严重,几乎每天有数十乃至上百尾发生死亡。

— 广西南宁 —

南宁1斤上继续报价19.5-20.5元/斤,鱼价持稳时间超过一个月了。最近一周,南宁高温暴雨天气频繁,部分池塘被淹,洪水退后部分存鱼出现应激症状,养殖户为减少损失,卖鱼较为积极。(出处:农财宝典水产版)

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