上海青浦：稻田里养小龙虾 生态种养收益好

小龙虾是当下餐桌上最火爆的菜肴，不过，对于小龙虾的养殖有多少人了解呢。当前，有一种“虾稻共生”的养殖模式，实现了零农药、零施肥、零添加，不仅生产的稻米无公害，而且小龙虾也健康美味。

记者在上海炎联合作社的稻虾基地看到，这里的水田集中连片，水质清澈，田里种植着水稻，同时还养殖着小龙虾。由于小龙虾对水质要求较高，稻田不能用化肥、农药，为了确保水环境质量，基地采用了纳微米气液界面技术，每一块土地都有机器运作，达到修复水质的效果，同时也能提高水稻的产量。

据介绍，小龙虾养殖在水稻田里，是一种高效的生态种养模式。小龙虾既能清除稻田内的杂草、又捕食水稻害虫，其排泄物还可作为水稻的优良肥料，促进水稻生长。另一方面，水稻能起到降低水温、增加溶氧和净化水质的作用，为小龙虾营造舒适的生长环境，形成一种优势互补的生物链。

由于化肥的使用量减少，土地水源的污染也减轻了，“虾稻共生”不仅提高了收益，还保护了生态。农户在“一田双业”、“一水两用”的同时，也为市场提供了安全可靠的绿色产品。（出处：青浦电视台 作者：吴轶雯 张强）