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山东威海水产品市场:节后需求清淡 水产品价格震荡回落
2019/2/14 14:14:34  来源:威海水产品市场  作者:
  鲅鱼、带鱼、对虾、牡蛎……这几乎是春节期间我们广大市民款待亲朋的必备美食。随着春节假期的结束,在调查中发现,市场大部分海鲜的价格已陆续开始“跳水”。

  据调查显示,由于节后市场上所销售的鱼类普遍以冷冻品为主,新鲜鱼类并不是太多,所以所销售的冷冻鱼的价格比节前均有所下降。其中:冷冻大鲅鱼每公斤价格在34-36元,冷冻小黄花鱼每公斤价格一般在24元左右;冷冻大鲳鱼每公斤价格在140-160元;市场新鲜的小黄花鱼每公斤价格一般在26-28元,新鲜大口鱼每公斤价格在16-18元。预计随着出海渔船的陆续返回,市场鲜鱼品种会逐渐增多,市场价格将会逐渐的回落。

  节后梭子蟹价格与节前相比显得相对的稳定,但同比市场价格还是出现一定的下降。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在140-160元,本地200克以上活的母梭子蟹价格继续高位稳定在每公斤180-240元。造成梭子蟹价格相对稳定的主要原因是节后市场本地梭子蟹货源普遍不足有关。

  节后淡水鱼销量有所下降,市场价格整体也呈现一个稳中略降的态势,目前市场活鲤鱼每公斤价格为13元左右,活花鲢每公斤价格在15-16元,活鲫鱼价格每公斤一般在18-20元,活草鱼每公斤价格为14元左右。

  应该说,节后海产品价格震荡走低也在情理之中,主要还是与节后市场整体消费需求萎缩等原因有关,但今年的“倒春寒”天气能否带动海产品价格的全面上涨,不妨让我们拭目以待。

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