江苏连云港市食安办强化贝类水产品风险监测工作

近日，为了进一步摸清市场销售的贝类水产质量安全状况，提高科学预警效能，全面促进全市贝类水产品质量安全水平的提升，市食安办委托第三方检验检测机构开展贝类水产品专项风险监测抽检，强化风险防控工作。

    此次专项风险监测抽检按照《2017年连云港市食品安全风险监测方案》和《关于开展贝类等夏季高风险食品安全专项整治的通知》的要求，通过委托第三方检验检测机构购买服务的形式组织实施，对全市各类水产品销售市场开展风险监测抽检，对易含有禁用药物残留超标和毒素的监测品种进行重点抽样检测。本次风险监测共计划抽检350批次，其中孔雀石绿140批次，硝基呋喃160批次，氯霉素40批次，甲醛10批次。

    下一步，市食安办将对本次贝类水产品风险监测的结果进行汇总分析，并及时通报公布风险监测结果，对禁限含量严重超标和存在安全风险的产品，将依照相关法律法规进行核查处置，切实保障全市贝类水产品质量安全。