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洪湖水产品下脚料加工成鱼粉 ,鱼尾鱼肠鱼鳞鱼骨也能卖出好价钱!
2017/8/24 16:13:53  来源:湖北日报农村版  作者:
鱼头、鱼尾、鱼肠、鱼鳞、鱼骨、虾壳。往日这些被人嫌弃的水产品下脚料,如今,被洪湖市宏业水产食品有限公司加工成鱼粉后,成为了一棵摇钱树。

公司副总经理李育庆介绍,目前,公司鱼粉年产量达1万多吨,销售额超5000万元,鱼粉除供应湖北饲料市场外,还销往湖南、浙江、福建、云南等地饲料厂家,市场供不应求,每吨售价高达4800元。“投入一条鱼粉生产线得几千万,一吨鱼粉直接生产成本得3200元。”李育庆坦言,如果不是规模生产,生产鱼粉是赚不了钱的。在洪湖,水产品加工企业虽然众多,就是因为下脚料加工成鱼粉,投入成本太高,赚不到钱,都不愿意做这块业务,往往将大量的水产品下脚料当作垃圾倒掉,甚至偷偷倒入农田、水池,污染环境,空气中常常散发出一股股难闻的臭味,当地百姓怨言多,反映大,环保部门也常常上门找“麻烦”,一度成为人人喊打的“过街老鼠”。宏业水产却从中看到了商机,2014年,花5000万元引进鱼粉生产线,将其变废为宝,不但解决了企业发展瓶颈,还帮助全市90%的水产品下脚料找到了出路。“洪湖号称全国水产第一县市,加工企业多,每年产生的水产品下脚料体量大,再加上周围水产县市的水产资源,不愁赚不到钱。”李育庆介绍,公司每年生产鱼糜等精深加工水产品5万吨,产生下脚料约3万多吨,加上洪湖市20多家水产品加工企业产生的下脚料4万吨,共计7万吨左右。“下一步,我们开发周边县市的市场,利润空间会更大。”
据了解,鱼粉是用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。我国鱼粉年产量120万吨左右,约占国内鱼粉消费总量的一半,市场缺口巨大。(农村新报记者萧丝、通讯员黎闽)

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